Serviceförvaltningen

Vi söker dig som vill vara med och forma morgondagens Ale. Hos oss är du med och levererar service och tjänster av bästa kvalitet till Aleborna. Tillsammans skapar 2 500 medarbetare ett Ale, kommunen som fokuserar på invånarna och deras behov. Bli en av oss!

Om arbetsplatsen

Kostverksamheten är en del av sektor service i Ale kommun. Sektor service har uppdraget att ge kvalitativ service till Ale kommuns kärnverksamheter på ett professionellt och resurseffektivt sätt. Kostverksamhetens mål är att tillaga och servera välkomponerade, näringsriktiga, miljösmarta, ekonomiska och säkra måltider.

På verksamhet kost ser vi måltiderna som en viktig del av dagen. Genom vårt arbete ser vi till att kommunens särskilda boenden, skolor och förskolor får avnjuta god och näringsriktig mat. I Ale arbetar vi med ekologisk, ekonomisk och social hållbarhet. Sammanlagt består verksamhet kost av ett 90-tal medarbetare och cirka 40 kök.

Arbetsuppgifter

Vi söker nu 1-2 kreativa och serviceinriktade poolkockar till kostverksamheten. Som poolkock är du en medarbetare i vårt viktiga poolteam som är pusselbiten vid frånvaro. Du kommer arbeta brett över hela Ale kommuns kök med allt från våra minsta gäster på förskolan till de äldre på våra särskilda boenden. Detta innebär att du både ska kunna jobba självständigt och i team. För oss är det viktigt att du är redo för nya utmaningar varje dag! God samarbetsförmåga, flexibilitet och god känsla för service är viktiga egenskaper. Arbetet innebär att tillaga och servera frukost, lunch och mellanmål med ett serviceinriktat bemötande. Beställningar, planering, diskning, rengöring, egenkontroll med mera ingår i det dagliga arbetet.

Kvalifikationer

Har du god samarbetsförmåga, är du serviceinriktad, flexibel samt brinner för goda välkomponerade, näringsriktiga, säkra och miljösmarta måltider som tillagas och serveras med stolthet, omtanke och lust. Då är det dig vi söker!

Du har gymnasieutbildning inom restaurang- och livsmedelsprogrammet eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig, har arbetat i tillagningskök och har självklart matgästerna i fokus. God samarbetsförmåga och ett gott bemötande är viktigt ur flera aspekter och detta är egenskaper som värderas högt. Detta arbete kräver hög flexibilitet eftersom du kommer vara på flera arbetsplatser. Du är lösningsinriktad, kan planera din dag och vara självgående. Du ser möjligheter i att vara i flera kök och motiveras av att utveckla verksamheten, hålla budget och de uppsatta målen.

Vi söker dig som är kreativ och har ett stort intresse för matlagning och vill laga god och näringsriktig mat. Du har mycket goda kunskaper om specialkost. Likaså kan du sköta den dagliga rengöringen och egenkontrollen. HACCP är inget nytt för dig.

Vi vill att du har grundläggande datakunskap och behärskar svenska väl i både tal och skrift.

B-körkort är önskvärt. Arbetet är förlagt till dagtid på vardagar.


Då arbetet innebär kontakt med barn krävs att du vid ett erbjudande om anställning kan uppvisa utdrag ur polisens belastningsregister.

https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/

Övrigt

Anställningsform Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde Enligt överenskommelse
Löneform Månadslön
Antal lediga befattningar 2
Sysselsättningsgrad 100 %
Ort Ale
Län Västra Götalands län
Land Sverige
Referensnummer 2024/354
Kontakt
  • Carina Berntsson, 46303703241
Facklig företrädare
  • Fackliga representanter nås via Kontaktcenter, 0303-703000
Publicerat 2024-09-06
Sista ansökningsdag 2024-10-11

Tillbaka till lediga jobb